zeleninov%C3%BD %C5%A1al%C3%A1t s %C3%BAden%C3%BDm lososom - vyhladavanie
Cestoviny s lososom
Olivy odkôstkujeme. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme olivy a na kocky pokrájaného lososa. Smažíme 5 minút. Pridáme pokrájané paradajky, podlejeme vývarom a varíme 10 minút....
Petržlenová polievka s lososom
Na rozpustenom masle krátko opražíme nakrájaný petržlen, zemiaky a pór. Potom zalejeme vývarom zo zeleninového bujónu a na miernom ohni varíme do mäkka. Vmiešame smotanu a polievku najemno...
Špagety s lososom a kôprom
Špagety uvaríme obvyklým spôsobom. V panvici na oleji opražíme cibuľu, pridáme oba druhy smotany, horčicu a citrónovú šťavu. Po zhustnutí odstavíme, vmiešame kúsky lososa a nakrájaný...
Wonton ravioli s Aljašským lososom a chilli omáčkou
Cesnak, zázvor, chilli papričky a časť koriandru si rozdrvte a orestujte na olivovom oleji. Potom pridajte lososa a naplňte tým wontonové plátky, ktoré spojujte žĺtkami a vyprážajte. Omáčku...
Zapečené strigoloni s aljašským lososom, paradajkami, mozzarelou a parmezánovou omáčkou
Paradajky orestujte na šalotke a cesnaku. Pridajte lososa, mozzarellu, bazalku, soľ a korenie. Všetko spolu zamiešajte s uvarenými cestovinami. Zo smotany a parmezánu si urobte omáčku, ktorou zalejte...
Cestoviny s lososom (Farfale salmone)
Cestoviny dajte variť do osolenej vriacej vody na 8 min. Do horúceho oleja dajte lososa, pridajte pretlačený cesnak, premiešajte pridajte koňak a nechajte chvíľu podusiť. Potom pridajte smotanu...
Cestoviny fettucciny s lososom a smotanou
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vriacej vode (nepremývame ich, iba scedíme). Očistený strúčik cesnaku opečieme na olivovom oleji. Lososa narežeme na menšie kúsky a pridáme do oleja....
Hráškový krém s lososom
Šalotku, cesnak a jarnú cibuľku nadrobno nakrájame a opatrne opražíme na masle do sklovita. Prilejeme vývar a pridáme mrazený hrášok. Lososa z oboch strán prudko opečieme na masle a pridáme...
Hráškový krém s lososom
Šalotku, cesnak a jarnú cibuľku nadrobno pokrájajte a na masle ich opatrne opražte dosklovita. Pridajte mrazený hrášok, prilejte vývar a 1 0 min. varte na miernom plameni. Lososa prudko opečte...
Hráškový krém s lososom
Šalotku, cesnak a jarnú cibuľku nadrobno pokrájame a na masle ich opatrne opražíme dosklovita. Pridáme mrazený hrášok, prilejeme vývar a 10 minút varíme na miernom plameni. Lososa prudko...
