%C4%8Do jest ked je chory pankreas vyhladavanie - vyhladavanie
Rýchla držková polievka
Predvarené držky 2 kg dáme variť do 3 litrov vody. Varíme do mäkka, spolu so špikovou kosťou, korením a bobkovým listom, ktoré ja dávam vyluhovať do nádobky, v ktorej sa luhuje sypaný čaj....
Segedínsky guláš s liptovskou salámou
Liptovskú salámu si pokrájame na kocky. Dáme si do panvice olej, pridáme cibuľku pokrájajú na drobno a taktiež si pridáme liptovskú salámu. Popražíme a posypeme červenou paprikou. Kapustu...
Majoránová pečená kačica
Brušnú dutinu a vonkajší povrch kačice dobre potrite majoránom. Keď máte čas, zabaľte ju do hliníkovej fólie a uložte na 1 deň do chladničky. Keď nemáte čas, tak ju osoľte a zabalenú...
Zapekačky s kečupom
Zahreje najprv rúru na 150 stupňov. Na krajce chleba položíme plátky tvrdého syra, ktoré potom jemne potrieme kečupom a dáme do rúry alebo mikrovlnky, kým sa nám syr pekne neroztopí. Odporúčame...
Vyprážaná zelenina
Na oleji opražíme cibuľu a cesnak do sklovita. Na nich potom opražíme na kocky pokrájaný baklažán, mladé cukiny a papriky, ktoré priebežne solíme a koreníme čiernym korením. Ako posledné...
Sekaná z domácej pekárne
Všetko v miske zmiešame, keď je to riedke pridáme trochu strúhanky. Keď je to moc husté, pridáme trochu oleja. Dáme do pekárny a zapneme pečenie. Pečieme asi 1 hod 20 min. Sekanú vyklopíme...
Pravá slovenská kapustnica
Kapustu zalejte vodou, pridajte posekané hríby, slivky, klobásu a varte asi 2 hod. Keď je polievka hotová, pridajte do nej strúhanú cestovinu a dovarte.Strúhaná cestovina: z vajca a múky vypracujte...
Tzatzikový krém
Očistené uhorky postrúhajte na kolieska alebo na slížiky, na tom istom strúhadle postrúhajte aj cesnak. Primiešajte biely jogurt, soľ, čierne korenie, trochu bazalky. Nechajte odstáť a môžete...
Cigánsky guláš
Mäso pokrájame, opečieme nasucho, pridáme olej, pokrájanú cibuľu a speníme. Pridáme rajčiakový pretlak, vývar z korenia, podlejeme a dusíme. Keď je mäso mäkké, šťavu odparíme, zaprášime...
Gazdovská fazuľová polievka
Krúpy si namočíme do vlažnej vody. Fazuľu dáme variť spolu s viazaničkou, celým čiernym korením a bobkovým listom. Keď je fazuľa z 1/2 uvarená, pridáme krúpy a po 15 min. pridáme na kolieska...
