rychla babovka z hladkej muky - vyhladavanie
Zapekaný fenikel
Fenikel nakrájame na 4-5 kúskov a sparíme v osolenom mlieku s 0,5 dcl bieleho vína. Zapekaciu misku vymastíme maslom, vložíme do nej fenikel, pokvapkáme citrónom, posypeme nadrvenou rybou a dužinou...
Zemiaková polievka
Očistené zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v troške vody domäkka. Na masle osmažíme lyžicu hladkej múky, prilejeme mlieko a rozšľaháme. Vidličkou zemiaky roztlačíme, doplníme...
Cibuľová polievka
Zo 40 g masti a hladkej múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme bujónom, osolíme, pridáme na tenké kolieska pokrájanú cibuľu, mleté čierne korenie a varíme 15 minút. Potom pridáme rozšľahané...
Zázvorníky
Prísady spracujeme. Na pomúčenej doske rozváľkame a pomocou formičiek vykrajujeme rôzne tvary.
Zázvorníky
Prísady spracujeme a na pomúčenej doske rozváľkame a pomocou formičiek vykrajujeme rôzne tvary.
Malá rýchla smrť
Do šejkra nasypeme drobný ľad, nalejeme jednotlivé ingrediencie, doplníme kokakolou a dobre premiešame. Cez sitko nalievame do nízkeho širokého pohára.
Škoricové hviezdičky
Z hladkej múky, cukru, vanilkového cukru, škorice, masla a vajce urobte hladké cesto a vyváľkajte ho na hrúbku asi 3-4 mm. Vykrajujte hviezdičky a pečte ich pri 200 stupňoch. Nechajte vychladnúť...
Odpaľované venčeky
½ l vody, 180 g Cera spolu povaríme, kým sa Cera nerozpustí. Primiešame 280 g hladkej múky za stáleho miešania, vznikne hladká kaša. Do vychladnutého postupne vmiešame 8 vajec a necháme cesto...
Jablká v župane
Jablká ošúpeme, vykrojíme jaderníky a nakrájame na kolieska. Z hladkej múky, kypriaceho prášku, práškového cukru, mlieka, vajca a soli vymiešame hustejšie cestíčko. Namáčame doň kolieska...
Pudingový bábovka
Všetko zmiešame dohromady - sneh pridáme až nakoniec a vlejeme do formy na bábovku. Pečieme pomaly cca 50 minút.