dusime ryžu - vyhladavanie
Mäsové guľky s kapustou
Umyté bravčové mäso pomelieme spolu s údenou slaninou, cibuľou, cesnakom, osolíme, pridáme vajce, napoly udusenú a vychladnutú ryžu a okoreníme mletým čiernym korením. Zamiešame a tvoríme...
Ryža so slivkami
Z ryže a mlieka uvaríme kašu a dáme ju vychladnúť. V mise vymiešame maslo, cukor, žĺtka, citrónovú kôru a vanilku. Potom pridáme ryžu, nastrúhanú čokoládu, oriešky a z bielkov sneh. Pekáč...
Zeleninové rizoto s Goody Foody
Cibuľu najemno nakrájame, opražíme, a keď ostane sklovitá, pridáme ryžu. Ryžu na cibuľke trošku opražíme, podlejeme vodou a necháme variť. Po pár minútach pridáme zeleninku, dobre premiešame,...
Kurča s cibuľou v ryži
Kurča rozporcujeme na menšie kusy. Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska a speníme na oleji. Pridáme kura, osolíme a okoreníme. Opražíme a 10 minút dusíme. Potom pridáme umytú a opraženú...
Slivkový ryžový nákyp
Prepláchnutú ryžu zalejeme mliekom. Pridáme soľ a na miernom ohni uvaríme domäkka. Umyté slivky rozpolíme a kôstky z nich vyberieme. Do hrnca dáme malé množstvo vody, 20 g krupicového cukru...
Ryžový nákyp
Ryžu zalejeme mliekom, postrašíme soľou a uvaríme do skoro mäkka. Občas pomiešame, ochutnáme a hlavne je treba sledovať, aby neprihorela kvôli nedostatku mlieka. Zapneme rúru, aby sa vyhriala,...
Krvavničky s ryžou
Bravčový bôčik uvaríme v osolenej vode. Prebratú ryžu sparíme horúcou vodou, osušíme ju a upražíme na tuku. Potom ju zalejeme vývarom z bôčika a udusíme v rúre. Uvarený bôčik zomelieme...
Palacinky plnené šampiňónmi
Na oleji orestujeme šampiňóny, pridáme na drobné kúsky nakrájané hydinové pečienky, okoreníme a dusíme do mäkka. Pridáme uvarenú ryžu, bazalku, majorán a osolíme. Zmesou plníme palacinky,...
Rizoto so slepačím mäsom
Uvarené kuracie mäso pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, okoreníme. Pridáme mletú červenú papriku, vegetu a podlejeme vodou. Podusíme. Ryžu...
Marinovaná hliva s ryžou
Priravíme si marinádu: Premiešame sójovú omáčku, bazalku, rascu, oregano, kari, horčicu a olej. Hlivu umyjeme, odstránime tvrdé vnútorné časti a nakrájame na rezančeky. Dáme do marinády...
