bez rumu - vyhladavanie
Jogurtovo-jahodový krém s ovocnou šťavou
Jogurtový krém: Do misy nalejte jogurt, pridajte vanilkové cukre, práškový cukor (samozrejme, podľa chuti). Do 1,5-2 dcl teplého mlieka dajte napučať želatínu, a potom ju vlejte do jogurtu....
Kuracie prsíčka na prírodno
Zemiaky uvaríme v osolenej vode s trochou cesnaku, precedíme a pridáme trochu masla a nakrájanú petržlenovú vňať. Očistíme si baklažány a nakrájame na malé kocky. Mrkvu nakrájame na úzke...
Kuracie prsíčka na prírodno
Zemiaky uvaríme v osolenej vode s trochou cesnaku, precedíme a pridáme trochu masla a nakrájanú petržlenovú vňať. Očistíme si baklažány a nakrájame ich na malé kocky. Mrkvu nakrájame na úzke...
Orechová bábovka
Vajcia si oddelíme - žĺtka od bielkov. Bielka dáme do misky a pridáme jednu štipku soli. Pomocou elektrického mixéru vyšľaháme tuhý sneh. Sneh je vtedy tuhý, keď obrátite misku o 180°C...
Broskyňová torta
Na svetlé cesto oddelíme žĺtky od bielkov a vyšľaháme s cukrom a citrónovou šťavou dopenista. Pridáme múku, vyšľahaný tuhý sneh z bielkov a zľahka vymiešame. Upečieme vo vymastenej,...
Biela roláda
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtka a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto vylejeme...
Palacinky plnené kuracíim mäsom a hubami
Pomaranč umyjeme v horúcej vode a osušíme. Nastrúhame kôru, vytlačíme šťavu a odložíme nabok na prípravu náplne. Rozšľaháme múku, vajcia, pomarančovú kôru, soľ a lístky z dvoch vetvičiek...
Mexická chilli polievka
Na oleji orestujte dve veľké cibule. Zlejte fazuľové konzervy a nechajte odkvapkať. Na orestovanú cibuľu dajte dve lyžičky mletej sladkej papriky a zalejte pohárom vody. Do hrnca dajte dusiť...
Maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť....
Moriak s mandľovou plnkou
Moriaka umyjeme, osušíme, zvonka i zvnútra okoreníme a osolíme. Naplníme pripravenou plnkou, zvyšok plnky môžeme vložiť pod kožu alebo do krku. Otvor zašijeme, položíme na plech, pomažeme...
