tiramisu so šľahačkou - vyhladavanie
Pralinková káva
Do väčšej nádoby nasypeme Nescafé, pridáme cukor, pralinky, štipku soli a zalejeme prevareným mliekom. Všetko spolu vyšľaháme, rozlejeme do šálok a podávame horúce ozdobené šľahačkou.
Lotyšská káva
Extrakt zalejeme 4-6 dcl vriacej vody a necháme vychladnúť (ak máte radi sladkú kávu, môžete pridať cukor.) Rozdelíme do vyšších pohárov, pridáme zmrzlinu a ozdobíme šľahačkou, posypeme...
Korenistá káva
Do šálky dáme kocku cukru, pokropíme rumom, pridáme korenie, zalejeme horúcou kávou, zamiešame a ozdobíme šľahačkou.
Ananásová pena
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme kryšt. cukor, vanilkový cukor a znova dobre prešľaháme. Ananásový kompót pokrájame na drobné kúsky a primiešame do snehu. Hotovú penu dáme do pohárov,...
Šalát z grapefruitov
Očistené grapefruity rozkrojíme na polovice a ostrým nožom ich nakrájame na tenké plátky. Dáme do kompótových misiek, posypeme cukrom a zalejeme vopred ochladeným džúsom. Vrch šalátu ozdobíme...
Tvarohové tiramisu
Žĺtky vymiešame s vanilkovým cukrom a kryštálovým cukrom nad parou dohusta. Po vychladnutí vmiešame maslo, tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom a vyšľahanú šľahačku. Uvaríme kávu,...
Zapekaná brokolica
Uvarené zemiaky pretlačíme do zapekacej misky vymastenej maslom, uložíme na ne šunku, uvarenú brokolicu, zalejeme šľahačkou (ktorú sme ochutili, napr. cesnakom, muškátovým orechom...)a dáme...
Tiramisu
Vymiešame si do peny 2 ks nátierkového masla neochuteného s 2 ks šľahačkovými smotanami a 8 PL kryštálového cukru. Na dno tortovej formy poukladáme piškóty. Piškóty pooblievame silnou čiernou...
Korenená káva
Do šálky dajte kocku cukru, pokropte rumom, pridajte korenie, zalejte horúcou kávou, zamiešajte, ozdobte šľahačkou a posypte vanilkovým cukrom.
Mexické caffé s čokoládou
Do každej šálky nastrúhame tmavú horkú čokoládu. Potom dáme lyžičku cukru, najlepšie hnedého. Pridáme 2-3 lyžičky šľahačkovej smotany a dolejeme silným pressom. Ozdobíme šľahačkou,...
