pizza bez kečupu aj pretlaku - vyhladavanie
Kávová torta
Z bielkov a práškového cukru ušľaháme sneh. Jemne doň primiešame pomleté mandle a polohrubú múku. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie, vlejeme do nej cesto a pečieme pri teplote...
Bratislavská roštenka
Na masle speníme do ružova cibuľu pokrájanú na drobno a polovicu mrkvy a zeleru. Naklepané roštenky prudko opečieme na oleji, vložíme na opraženú zeleninu, osolíme, pridáme mleté čierne...
Jablkovo-makový závin z kysnutého medového cesta
Z vyššie uvedených surovín si pripravíme kvások, ktorý necháme na teplom mieste odpočívať. Múku preosejeme do misy a pridáme lyžicu práškového cukru. Pridáme aj dve, tri štipky soli,...
Špagety s oštiepkom
Do osolenej vody dáme variť špagety. Uvarené ocedíme a necháme odkvapkať. Polejeme ich rozškvarenou, na kocky pokrájanou slaninou a posypeme postrúhaným oštiepkom.
Mexické soté
Morčacie prsia pokrájajte na rezance a opečte na rozpálenom oleji. Pridajte na rezance pokrájaný pór a spolu opečte. Potom pridajte fazuľu, hrášok, kukuricu a nakoniec kečup. Všetko dobre...
Hamburger
Zmrazený hamburger položíme na tanier a necháme ho v rúre 3-4 minúty pri 25% výkone rozmraziť. Potom ho 1-2 minúty ohrievame pri plnom výkone (v priebehu ohrievanie ho obrátime). Žemľu najprv...
Omáčka na cestoviny s olivami a mäsom
Najprv udusíme cibuľku na oleji do penista, neskôr pridáme kuracie mäso pokrájané na menšie kocky. Necháme opiecť a potom pridáme paradajkový pretlak (množstvo podľa chuti). Olivy pokrájané...
Marinované špekáčiky
Marinádu zvaríme za stáleho miešania, zložíme z ohňa a necháme vychladnúť. Medzitým nakrájame špekáčiky, uhorky a cibuľu na plátky. V mise premiešame s marinádou a majolkou, podľa chuti...
Tekvice s mletým mäsom a paprikou
Cibuľu nadrobno nakrájame. Tekvicovú dužinu nakrájame na kocky. Papriky umyjeme, rozpolíme, očistíme a nakrájame na hrubšie kusy. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme mleté mäso a opečieme....
Pizza rožky šunkové
Do vlažného mlieka rozdrvíme kvasnice, pridáme cukor, premiešame a necháme 15 minút, vykysnúť kvások. Kvások pridáme k múke spolu s oreganom, vegetou a olejom. Zo zmesi vypracujeme cesto...
