vanilkový a čokoládový puding - vyhladavanie
Pudingový koláč s ovocím
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, štipku soli, Heru, práškový cukor, vajcia, vlažné mlieko a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve polovice. Jednu časť cesta vyvaľkáme, dáme...
Tortičky z lístkového cesta
Lístkové cesto upečte v menších guľatých formičkách alebo vo väčšej guľatej forme. Po vychladnutí zalejte uvareným pudingom podľa návodu a po povrchu obložte miešaným ovocím.
Berlínske rezy
Prvé cesto: Spracujeme suroviny a vyvaľkáne dáme na vymastený a vysypaný plech (môžeme použiť aj papier na pečenie). Toto cesto potrieme lekvárom - odporúčame ríbezľovým. Prvá náplň:...
Tvarohový múčnik
Všetky suroviny na tmavé cesto spracujeme rukami. Suroviny na biele cesto zmiešame vareškou alebo metličkou. Na vymastený plech dáme tmavé cesto, rozvaľkáme ho, rozotrieme naň plnku a nakoniec...
Bezlepkové odpaľované venčeky
Venčeky: Vodu a masť dáme variť, po vare pridáme za stáleho miešania muku so soľou. Všetko dobre vyšľaháme. Zložíme zo šporáka a za stále miešania pridáme vajce po jednom, za každým...
Tvarohovo-vanilkový krém
Z pol litra mlieka, Zlatého klasu, vanilkového cukru a kryštálového cukru uvaríme puding. Ešte do teplého pudingu opatrne vmiešame nízkotučný tvaroh. Po úplnom vychladnutí primiešame tuhú...
Vtáčie mlieko mikrovlnke
Žĺtok, pudingový prášok a cukor premiešame trocha s mliekom. Dochutíme s van.cukrom a dolejeme zvyšným mliekom. Dáme do mikrovlnnej rúry a varíme dovtedy kým nebude hustý (po 1-1,5 min premiešame),...
Pudingová pochúťka
Uvaríme kávu do 2 dcl šálky, kávu nesladíme. Piškóty na lyžičke namáčame do kávy, nech sa poriadne napijú a vyložíme nimi klasický hlboký tanier. Na puding dáme ovocie. 3 dcl studeného...
Ovocné rezy
Žĺtka s cukrom vymiešame do peny, pridáme vlažnú vodu, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva, dobre rozmiešame a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený plech...
Čokoládové kocky
Upečieme piškótové cesto a necháme ho vychladnúť. Uvaríme si puding z mlieka, puding.prášku a cukru. Vychladnutý puding ušľaháme dohladka s maslom. Vznikne krém, ktorý natrieme na piškót.cesto....
