kacka na soli - vyhladavanie
Avokádová pomazánka
Všetky prísady rozmixujeme. Výborne chutí s toustami.
Citrónový koláč
Korpus: Do misky rozbijeme vajce, pridáme cukor a štipku soli. Pridáme múku a kúsky masla. V rukách cesto dobre spracujeme a necháme hodinu odstáť. Predhrejeme si rúru na 160 C. Náplň: Zmiešame...
Tvarohové placky
Rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a Palmarinom. Pridáme vajcia, múku, krupicu a štipku soli a vypracujeme tuhšie cesto. Ak je cesto riedke, pridáme krupicu. Z cesta odoberáme kúsky veľkosti...
Karibská gofra
Do misky vsypte múku, pridajte prášok do pečenia, cukor, vanilkový cukor a všetko zamiešajte. Potom dolejte mlieko a vajcia a všetko to zmiešajte, kým vám nevznikne hladké cesto. Do cesta...
Kysnutý koláč
Do misy preosejem múku, rozdrobíme droždie, pridáme štipku soli, mleté čierne korenie, prelisovaný cesnak, majorán a najemno nastrúhané surové zemiaky. Zalejeme ich vlažným mliekom vyšľahaným...
Špargľa s holandskou omáčkou
Špargľu umyjeme, ošúpeme a uvaríme vo vode so soľou a cukrom. Maslo na panvici roztopíme a odstavíme. Do plytkej nádoby dáme žĺtky, trochu soli a mletého bieleho korenia. Nádobu vložíme...
Rýchle varené tvarohové placky
Tvaroh s maslom a cukrom pomiešame. Pridáme krupicu, hrubú múku, vajíčka, štipku soli a vypracujeme cesto. Dáme ho na pol hodiny do chladničky. Na tanier si nasypeme múku a v nej budeme robiť...
Slané dalamánky s ovsennými vločkami
Na dosku si nachystajte kvások - do vlažného mlieka rozdrvte kocku kvasníc, pridajte do neho štipku soli a lyžičku kryštálového cukru. Odvážime si hladkú múku a 2x ju preosejeme. Do misy...
Jablká v župane
Z múky, vajec, mlieka, soli, cukru vypracujeme husté cesto a necháme ho asi 30 min oddýchnuť v chladničke. Jablká umyjeme, ošúpeme, vydlabeme jadrá, tak aby vo vnútri vznikla dierka a nakrájame...
Cviklový šalát surový
Čínsku kapustu pokrájame na kocky, pridáme cibuľu a osolíme. Necháme stáť aspoň 2 hod. Potom vytlačíme vodu, pridáme surovú postrúhanú cviklu a mrkvu, môže byť aj zeler. Zalievame nálevom:...
