halušky bez zemiakov - vyhladavanie
Rímske syrové halušky
V hrnčeku zarobte múku s vajciami a pomaly prilievajte mlieko. Pridajte ementál pokrájaný na malé kocky a postavte na oheň. Miešajte, kým zmes nezhustne, potom ju osoľte a pridajte do nej ½ dávky...
Zemiaková polievka s haluškami
Na masti opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno. Odstavíme, vmiešame mletú papriku, očistené zemiaky nakrájané na kolieska, soľ, rascu, korenie a majorán. Zalejeme 1,2 l vody a uvaríme domäkka....
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Zeleninu pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Keď zmäkne, pridáme vegetu. Na oleji, veľmi krátko, opražíme mletú červenú papriku (pozor, aby ste ju nespálili) a pridáme do polievky....
Zemiaková pomazánka
Všetky suroviny zmiešame a natierame na sendvič, žemľu alebo čierne pečivo
Zeleninová polievka s haluškami
Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kúsky pokrájanú mrkvu, lusky, očistený ružičkový kel a spolu orestujeme. Zalejeme teplým mäsovým vývarom, ochutíme vegetou a pod pokrievkou...
Jemná pórová polievka
Očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode a rozmiešame s mliekom na kašu. Očistený a nadrobno nakrájaný pór opražíme na masle a zalejeme vývarom zo zemiakov. Povaríme a zmiešame s pripravenou...
Halušky so syrom a vyprážanou cibuľou
1/2 cibule nakrájame na pásiky, osolíme a okoreníme. V miske ju poprášime múkou a dobre premiešame. Obalenú cibuľu vyprážame dozlatista v rozpálenom oleji. Hotovú cibuľu dáme na papierový...
Švajčiarsky zemiakový šalát
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. Uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Zmiešame s vychladnutými zemiakmi a polejeme marinádou z 2 lyžíc oleja,...
Švajčiarsky zemiakový šalát
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. Uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Zmiešame s vychladnutými zemiakmi a polejeme marinádou z 2 lyžíc oleja,...
Šunková polievka so špenátovými haluškami
Cibuľu ošúpte a spolu so šunkou nadrobno pokrájajte. V hrnci rozpustite maslo, pridajte cibuľu, šunku, opražte, pridajte múku, premiešajte, podlejte vínom a vývarom, ktorý ste pripravili podľa...
