Kurča na čínsky spôsob

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Potrebujeme:

50 dkg kuracích pŕs, 1 plechovku kukurice (malé balenie), 1 plechovku hrášku (malé balenie), 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 2 PL škrobovej múčky, 1 KL kari, 1 PL soli, 1 KL sladkej papriky, 1/2 KL chilli, 1/2 KL bieleho korenia, 1 PL sójovej omáčky, 1 PL worchestrovej omáčky

Ako na to:

Mäso vložíme do marinády z vajec, škrobu, cesnaku, korenia, sójovej a worchestrovej omáčky. Necháme odležať 24 hodín.
Naložené mäso osmažíme na oleji, pridáme hrášok a kukuricu.

16.02.2009