Drožďová s ovsenými vločkami

väčšiu cibuľu, olej, dve - tri kocky droždia, hrsť ovsených vločiek, tri - štyri vajíčka, malé maslo, soľ

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme droždie a necháme ho roztopiť. Potom vmiešame rozšľahané vajíčka, vločky, podľa chuti prisolíme a miešame do zrazenia vajíčok. Necháme vychladnúť a elektrickým šľahačom vmiešame maslo.