Hliva s kapustou a ovsenými vločkami
Potrebujeme:
2 lyžice oleja, 2 cibule, 250 g hlív, soľ, rascu, 2 lyžice ovsených vločiek, mlieko, 1 hlávku kapusty, 4 vajcia
Ako na to:Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hlivy, soľ, trošku rasce a ovsené vločky, ktoré sme vopred namočili v mlieku. Spolu dusíme 15-20 minút.
Potom pridáme na rezance pokrájanú kapustu a dusíme do mäkka. Napokon pridáme rozšľahané vajcia a za stáleho miešania ich necháme stuhnúť.
11.02.2009
