Milánska špargľa
23.12.2007
1500 g špargle, 80 g masla, 100 g aromatického syra (Niva), soľ
Ako na to:Špargľu umyjeme, ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Uvarenú a odkvapkanú špargľu kladieme na tanier pomastený maslom. Hlavičky špargle husto posypeme postrúhaným syrom, pokvapkáme maslom a ihneď podávame. Ako prílohu môžeme podávať zeleninový šalát.
Podobné recepty:
Špargľové kapučíno, Špargľa s orechovou omáčkou, Zapekaná špargľa, Grilované prekvapenie pre Adama a Evu, Zapekaná špargľa, Milánska špecialita, Vyprážaná špargľa s rajčinami