Hubová nátierka

Potrebujeme:

250 g čerstvých húb, 40 g masla, mleté čierne korenie, rasca, soľ, 150 g pečeňovej paštéty, 1 väčšia cibuľa

Ako na to:

Očistené, umyté a na malé kúsky pokrájané huby udusíme na masle spolu s mletým čiernym korením a rascou. Osolíme, udusíme do mäkka a necháme vychladnúť. Zmiešame s pečeňovou paštétou a nadrobno posekanou cibuľou.

16.06.2011

Podobné recepty