Roquefortová nátierka
Potrebujeme:
80 g masla, 150 g roquefortu, 80 g mäkkého tvarohu, soľ, 1/8 l šľahačkovej smotany (33%), pažítka
Ako na to:V nádobe vymiešame maslo, pridáme prelisovaný roquefort, tvaroh a soľ. Znova všetko dobre vymiešame (najlepšie v mixéri, aby bola nátierka jemná). Nakoniec pridáme dobre vyšľahanú smotanu a zľahka všetko premiešame. Do nátierky môžeme pridať aj posekanú pažítku.
14.01.2013