Nové recepty
Sekaná na kapuste
V osolenej vode uvaríme nakrájanú alebo nastrúhanú kapustu. Scedíme a vytlačíme. Rožky nakrájame, pridáme vajcia, syr, 2 pokrájané a opražené cibule, cesnak, majoránku, soľ, prípadne...
Orechová bábovka
Zmiešame cukor, orechy, polohrubú múku, prášok do pečiva a vanil. cukor. Potom pridáme žĺtka, mlieko a mierne rozpustené maslo, zase premiešame a nakoniec pridáme vyšľahaný sneh, ktorý...
Brokolicový krém
V hrnci rozohrejeme maslo a na malom plameni osmažíme cibuľu. Pridáme vodu (prípadne bujón), zemiaky a soľ. Prikryjeme a necháme povariť cca 15 minút, kým nie sú zemiaky mäkké. Polievku...
Platýz na slanine
Pripravíme si 4 kúsky ryby, pokvapkáme ich citrónom a necháme asi 1/2 hodiny odležať. Potom plátky mäsa osušíme, posypeme soľou a korením a obalíme v hladkej múke. Vo veľkej panvici rozohrejeme...
Langoše
Všetky suroviny zmiešame a vo väčšej mise zarobíme cesto (cesto sa zdvihne, preto je vhodné dať väčšiu misu), prikryjeme potravinárskou fóliu a dáme do chladničky. Necháme kysnúť 3 hodiny,...
Rýchla večera
Pečeň nakrájame na drobné kúsky, restujeme na oleji, a keď sú opečené pridáme pór nakrájaný na kolieska. Ľahko opečieme, zalejeme smotanou a pridáme kari (podľa chuti). Necháme trocha...
Krabia pomazánka
Tyčinky nakrájame, jablko nastrúhame nahrubo, podľa chuti osolíme a pridáme citrón, majolku a troška jogurtu. Natrieme na pečivo a ozdobíme pórom.
Slaná štrúdľa
Zmiešame 4 lyžice kečupu, k tomu pridáme lyžicu oleja, oregano, 3 strúčiky cesnaku a dobre premiešame. Lístkové cesto rozdelíme na dve polovičky, každú z nich vyvaľkáme na placku, placku...
Mrkvičková polievka
Očistené mrkvičky nastrúhame na jemnom strúhadle a opražíme na masle. Potom podlejeme vodou a dusíme cca 3-5 minút. Prilejeme vodu, pridáme zeleninový bujón, podľa potreby množstva, osolíme...
Karfiolová polievka so syrom
Na masle osmažíme zľahka cibuľku, pridáme nastrúhanú mrkvu a nadrobno nakrájaný karfiol. Chvíľu dusíme. Potom podlejeme vodou, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a varíme do mäkka. Nakoniec...
