Múčniky a dezerty
Linecké koláčiky
Zo všetkých surovín si urobíme cesto a vykrajujeme z neho rôzne tvary. Povykrajované koláčiky naukladáme na vymastený plech a upečieme. Potom namáčame do čokoládovej polevy a postrašíme...
Linecké koláčiky
Zo všetkých surovín si vymiesime cesto a potom z neho vykrajujte rôzne tvary. Uložte ich na vymastený plech, upečte a ozdobte bielkovou polevou zmiešanou s trochou červeného potravinárskeho...
Plnené taštičky
Cibuľu a šunku nakrájame na drobné kocky. Rozohrejeme maslo (príp. olej), pridáme šampiňóny, cibuľu, šunku, dochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou. Krátko podusíme a necháme...
Koláč na lyžice s kokosovou posýpkou
Všetky prísady na cesto dajte do misy a vymiešajte. V druhej miske si pripravte kokosovú posýpku. Cesto vlejte do menšej, vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Cesto posypte ovocím a kokosovou...
Mramorový koláč
Ušľaháme bielka s polovicou cukru (120 g). V druhje mise šľahajte žĺtka s ďalšími 120 g cukru. Môžete pridať vanilkový cukor. Postupne prilievajte olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva...
Tiramisu
Pripravíme si formy alebo formu a do nej poukladáme piškóty. Pokvapkáme ich kávou. Potom vyšľaháme smotanu a tvaroh s vanilkovým a práškovým cukrom. Smotanu prilejeme k tvarohu. Pripravíme...
Parené buchty
Najskôr si spravíme kvások. Do misy s múkou pridáme vykysnutý kvások, 1 vajíčko, 1 žĺtok, 1,5 dcl oleja. Vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť na teplom mieste. Vykysnuté cesto rozváľkáme...
Tvarohový rez
Cesto si pripravíme zmiešaním všetkých prísad, a potom ho dáme upiecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Plnku pripravíme zmiešaním prísad a natrieme na vychladnutý koláč. Polevu si uvaríme...
Svieži tvarohový koláč s ovocím a želé
Žĺtka si oddelíme od bielkov. Ku žĺtkam pridáme polovicu práškového cukru a vyšľaháme. Keď máme vyšľahané žĺtka s cukrom, spravíme si tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Po vyšľahaní...
Makovo-jablkové rezy
Do väčšej misy dajte hrnček polohrubej múky, pridajte práškový cukor, tri štvrtiny hrnčeka nepomletého maku a na záver hrnček oleja s mliekom (do 3/4 hrnčeka nalejte olej a dolejte doplna...
