Múčniky a dezerty

Kompótový koláč

V múke rozmiešame sódu a kakao, pridáme práškový cukor, vanilku, kompót aj so šťavou (ak je zaváranina väčšia, pokrájame ju na drobnejšie kúsky), vajcia, olej a môžeme, ale nemusíme...

Metrový koláč z BB keksov

Z mlieka a prášku uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame s cukrom, zmiešame s vychladnutým pudingom. Rozdelíme ju a do polovice pridáme pomleté orechy a kakao. Keksy na alobale spájame striedavo...

Pardubický perník

Sirup: 0,5 kg kryšt.cukru a štvrť litra vody varíme 5 minút. Pridáme 1 KL sódy bikarbóny, trochu povaríme. Odstavíme a necháme vychladnúť. Plnka: Zomleté zvyšky perníka pomiešame so zomletými...

Banániky

Prísady spracujeme a pomocou strojčeka robíme tyčinky, ktoré dáme upiecť. Po vychladnutí zlepujeme pomocou džemu a konce tyčiniek namočíme do čokolády.

Piškótový zákusok

Piškóta: 4 žĺtka vyšľaháme do polotvrda, pridáme cukor a šľaháme. Keď je to tvrdé, pridáme žĺtka a postupne ostatné k piškóte. Pečieme cca 20 minút pri 180°C, môžeme skontrolovať...

Perník od starkej

50 g cukru upálime na karamel, zalejeme vodou a na miernom ohni rozmiešame. Zvyšný cukor a vajíčka dobre vyšľaháme, pridáme vychladený karamel a koreniny. Do zmesi zapracujeme múku, pridáme...

Vianočný medovník

Prísady spracujeme. Na pomúčenej doske rozváľkame a pomocou formičiek vykrajujeme rôzne tvary. Pred aj po upečení ich potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Bratislavské rožky

Spracujeme cesto, aby sa nelepilo na ruky ani dosku a necháme oddýchnuť. Prísady na plnku vymiešame spolu. Z cesta spravíme rožteky. Na vyvaľkaný plát cesta natrieme plnku. Spravíme závin...

Jablká medzi cestom

Z múky, masla, cukru, vanilkového cukru, kypriaceho prášku, citrónovej kôry, mlieka a vajca vymiesime na doske hladké cesto. Keď sa lepí, pridáme múku. Cesto rozdelíme na 2 polovice, každú...