ovocne gule z tvarohoveho cesta - vyhladavanie
Syrové gule s kyslou krémovou smotanou a chrenom
Syrové gule: Do tuhého snehu z bielkov vmiešajte nastrúhaný syr, strúhanku a korenie. Z cesta tvarujte guličky, obaľujte v strúhanke a smažte do červena.Smotanovo-chrenová omáčka: Kyslú...
Ovocné knedlíčky
Do misy rozdrobíme tvaroh, pridáme 1 vajce, 4 lyžice detskej krupice a štipku soli. Zmiešame a vytvarujeme gule, ktoré plníme ovocím, napr. marhule, slivky, maliny, atď.
Marcipánové gule
Marcipán utrieme s rumom a práškovým cukrom. Čokoládu a tuk rozohrejte vo vodnom kúpeli. Pridajte marcipán, mandle a všetko premiešajte. Z hmoty tvorte gule, ku ktorým z troch strán pritlačte...
Vtáčie mlieko
Do mlieka zamiešame vanilkový cukor a dáme zovrieť. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme doň 20 g práškového cukru. Zo snehu ukrajujeme lyžicou gule, ktoré povaríme vo vriacom mlieku...
Palacinky z tvarohoveho cesta
Mlieko, cukor, soľ a vajcia spolu rozmiešajte. Pridajte prelisovaný tvaroh, múku. Všetko zmiešajte dohladka a nechajte odležať asi 30 min. Z cesta upečte palacinky, naplňte ich lekvárom, posypte...
Marcipánové gule
Všetko rozohrejeme vo vodnom kúpeli. Pridáme marcipán a 5 tlčených vylúpaných mandlí a všetko premiešame. Z hmoty tvoríme gule, ku ktorým z troch strán pritlačíme polovicu lúpanej mandle...
Mäsové gule s kapustou v pomalom hrnci
V mise dobre zmiešajte mäso, cibuľu, ryžu, vajcia, soľ, korenie a vytvorte gule s priemerom asi 5 centimetrov. Na dno pomalého hrnca dajte polovicu kapusty, na ňu rozložte mäsové gule a zakryte...
Gemerské gule
Surové zemiaky nastrúhame na malom slížikovom struháku. Potom ich vyžmýkame, pridáme vajcia, koreniny, soľ, údené nakrájané na kocky a nakoniec múku. Premiešame a tvarujeme z hmoty gule,...
Burizonové guľe
Z cukru urobíme karamel. Potom tenkým prúdom vlejeme salko a miešame dohladka. Odstavíme a pridáme na kocky pokrájanú Heru a poriadne premiešame. Do misky nasypeme burizóny a vlejeme karamelovú...
Punčové gule
Rozdrvené piškóty dáme do misy, polejeme rumom, malinovou šťavou a vychladnutým sirupom. Chvíľu necháme stáť. Maslo s kakaom zmiešame a spoločne s mletými orechmi primiešame k piškótovej...
