domaci chlieb c ciernym pivom - vyhladavanie

Hrianky s kuracou pečeňou

Kuraciu pečienku umyjeme a nakrájame na drobné kúsky. Do panvice dáme maslo a pečeň na ňom opražíme. Medzitým na menšie kúsky nakrájame sardinky. Sardinky pridáme k pečienke. Mäso potom...

Rýchly chlieb s cuketou

Cuketu nahrubo nastrúhame a uložíme na utierku, aby sa zbavila prebytočnej tekutiny. Všetku múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a citrónovú kôru zmiešame, pridáme cuketu, syr, korenie, mlieko,...

Pufova hrianka

Vajcia rozbite do misy, pridajte mlieko a všetko rozšľahajte metličkou. Chlieb ponamáčajte do rozšlahaných vajec, každý krajček osobitne. Nechajte vsiaknuť všetku tekutinu. Maslo dajte na panvicu...

Celozrnný chlieb

Sušené droždie, obe múky, semienka a rascu zmiešajte. Potom pridajte letnú vodu a vypracujte cesto. Cesto musí byť o niečo redšie ako na bežný chlieb a musí sa dôkladne vymiesiť. Hotové...

Rolky z kreviet so zeleninou

Kaleráb, čínske hríby a cibuľku nakrájame. Pripravíme plnku, do ktorej pridáme čili papričky a celé vajíčko. Ryžový baliaci papier potrieme pivom. Zvlhnutý ho naplníme zeleninovou plnkou...

Bravčové na divoko

Naklepané mäso potrieme horčicou a osolíme. Osmažíme plátok slaniny, položíme na mäso a naplníme kyslou kapustou. Posypeme kmínom, spojíme špáratkom a vložíme do marinády. Marináda:...

Pivovarnícka špecialitka

Na oleji speníme cibuľu a sprudka opražíme kuracie mäso, pokrájané na pásiky. Osolíme, okoreníme a pridáme vegetu. Pridáme na kolieska pokrájané cibule a pór. Povaríme a pridáme paradajkový...