velkonocny kolac biely - vyhladavanie
Kalerábový šalát „GIGANT“
Kaleráb najemno nastrúhajte, posoľte, zmiešajte so smotanou, majolenkou, pridajte soľ a chren.
Kola a lá Kuba
Do pohára si dáme kocky ľadu, zalejeme cca. 0,5 dcl bieleho rumu. Vytlačíme šťavu z citróna a dolejeme doplna kolou. Zamiešame, ľubovoľne ozdobíme a môžeme degustovať.
Cesnaková pomazánka z tvrdých syrov
Syry nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme všetky prísady a spojíme jogurtom, majonézou a smotanou.
Vaječná nátierka s chrenom
Varené vajcia nastrúhame, pridáme chren, strúhané jablko a nadrobno nakrájanú šunku, osolíme a vmiešame jogurt.
Jogurtové muffiny s kúskami čokolády
Do misky si vylejeme jeden biely jogurt. Do jogurtu nasypeme dva kelímky polohrubej múky. Prisypeme kelímok práškového cukru, nalejeme pol kelímka mlieka a pol kelímka oleja. Pridáme vajcia a vanilkový...
Syrová pomazánka s jogurtom
Syr nastrúhame na hrubšie rezančeky, vajce nakrájame na kocky, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku a jogurt, osolíme a ľahko premiešame.
Šalát so zelených fazuliek s ovčím syrom
Fazuľu vložíme do vody a uvedieme do varu. Zmiernime oheň, pridáme šalviu, 1 lyžicu olivového oleja, soľ, korenie a varíme 20 min. Očistíme zelené fazuľky a varíme ich v mierne osolenej...
Čerstvé ovocie s medom
Ovocie nakrájame na ľubovoľné tvary a polejeme zálievkou z medu, jogurtu, (r)umu a mäty.
Tekvičky
Cuketu ošúpeme a nakrájame na približne 1 cm hrubé kolieska (radšej tenšie ako hrubšie) nasolíme a necháme chvíľku oddýchnuť. Ak je tekvica alebo cuketa staršia a má výrazné semienka,...
Biely rus
Do pohára nasypeme ľad, nalejeme vodku, likér a opatrne navrch nalejeme smotanu alebo mlieko.