panenka na cesnaku - vyhladavanie
Paprika zapekaná so syrom
Zo sladkých paprík opatrne odstránime jadrovník. Zvonku i zvnútra ich potrieme zmesou roztlačeného cesnaku a oleja a potom naplníme syrom. Paradajky nakrájame na kolieska. Prvým uzatvoríme papriky...
Brokolica v špenátovom cestíčku
Brokolicu uvaríme v slanej vode do polomäkka. Z vajec, mlieka, cesnaku, soli, špenátu, smotany a múky vymiešame cestíčko, obalíme v ňom brokolicu a vyprážame. Zvyšné cestíčko podávame...
Hliva na cesnaku
Klobúčiky potrieme cesnakom so soľou a poprášime múkou. Cibuľu nakrájanú na kolieska speníme na oleji a vyberieme. Miesto nej vložíme do oleja klobúčiky hlív a po oboch stranách do zlatista...
Králik pečený na cesnaku
Umyté, odblanené mäso osušte, prešpikujte plátkami cesnaku, osoľte, okoreňte a na niekoľko hodín dajte na chladné miesto.Cibuľu nakrájanú nadrobno opražte na rozohriatom oleji, vložte mäso...
Grilované ryby
Ryby úplne rozmrazíme a umyjeme. V oleji rozmiešame grilovacie korenie na ryby a klasické grilovacie korenie. Do vnútra rýb dáme dostatočné množstvo rozotretého cesnaku. Ryby vložíme do miktorénového...
Pstruh na masle
Pstruhy vypitveme, umyjeme zvonka aj zvnútra, osolíme a do každého vložíme štvrtku jablka a kúsky cesnaku. Posypeme rascou a pečieme na masle v dobre vyhriatej rúre asi 15-20 minút, v polčase...
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, necháme odstáť a opečieme z oboch strán. Vo výpeku rozpustíme maslo, podlejeme vodou a červeným vínom, pridáme 2 PL džemu,...
Nátierka z pečeného cesnaku
Cesnak rozkrojíme na polovicu, pokvapkáme olejom a upečieme v trúbe. Keď je mäkký, zbavíme ho šupiek a pretlačíme. Vajce uvaríme na tvrdo, potom ho nastrúhame, cibuľku nakrájame na drobno...
Nátierka z pečeného cesnaku
Cesnak rozkrojíme na polovicu, pokvapkáme olejom a upečieme v rúre. Keď je mäkký, zbavíme ho šupiek a pretlačíme. Vajce uvaríme na tvrdo a potom ho nastrúhame. Cibuľku nakrájame na drobno...
Bravčová panenka s jablkami
Panenku osolíme a poprášime múkou. V hrnci rozohrejeme margarín a olej, vložíme panenku a opečieme ju. Opečenú posypeme majoranom a zalejeme vodou tak, aby panenku tesne prekryla a dusíme pod pokrievkou...
