zavarana paprika plnena syrom - vyhladavanie
Plnená mozzarella
Mozzarellu necháme dobre odkvapkať a guličky vodorovne rozpolíme. Spodnú polovicu potrieme pestom, osolíme a okoreníme. Rúru predhrejeme zhruba na 220 °C. Papriku rozpolíme, očistíme, umyjeme,...
Bôčiková bravčová roláda
Bravčový bôčik pomeľte, ochuťte soľou, vegetou a korením, pridajte nesladené mlieko a všetko dobre premiešajte. Odložte na 24 hod. do chladničky.Na druhý deň mäsovú hmotu rozvaľkajte...
Nátierka na chlebíčky
Všetko nakrájame na malé kocky, pridáme majolku alebo biely jogurt a krenex, dochutíme a dokoreníme. Natierame na veku, ozdobíme strúhaným syrom a čerstvou zeleninou - paradajka, paprika, uhorka.
Paradajky plnené plesňovým syrom
Paradajky umyte, zrežte z nich vršky (tie si odložte), lyžicou vydlabte a posoľte. Plesňový syr pretlačte, vymiešajte so zmäknutým maslom, naplňte pripravené paradajky ktoré prikryte odrezanou...
Vyprážané plnené papriky
Z paprík opatrne vykrojte jadrovník, ktorý zo stopky odstráňte. Papriku naplňte taveným syrom a odkrojenou časťou so stopkou (bez jadrovníka) papriku uzatvorte. Môžete zafixovať špáradlami....
Miešané vajcia so syrom
Na panvici rozpálime masť, na ktorú vylejeme vajcia rozšľahané s mliekom a soľou. Potom pridáme postrúhaný tvrdý alebo aj mäkký syr a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Dáme na tanier...
Netradičná plnená paprika
Papriky vodorovne zrežte v jednej štvrtine, jadierka a žilky vyberte, umyte. Pór očistite, umyte, nakrájajte. Mäso po častiach opražte na oleji, pridajte pór a krátko spolu pražte. Osoľte,...
Zapečené chlebíčky so syrom
Sendvič nakrájame na 8 rovnakých plátkov, potrieme ich posoleným maslom, posypeme strúhaným syrom, dáme na plech a v horúcej rúre pečieme 5-8 minút. Dávame ich teplé k čaju, prizdobené...
Ryžové puláo
Filé posypeme paprikou a rascou, nakrájame ho na menšie kúsky, ktoré zľahka orestujeme na olivovom oleji a spenenej cibuľke. Rybu odložíme bokom a do cibuľového výpeku pridáme všetky koreniny...
Zapekaná kukurica s paprikou
Paradajky a papriku nakrájame na malé kocky, pridáme kukuricu, hrášok a najemno nasekaný cesnak. Zmiešané suroviny nasypeme do vymastenej zapekacej nádoby, posypeme nahrubo nastrúhaným údeným...
