ovocne gule z tvarohoveho cesta - vyhladavanie
Jemný ovocný koláč
Maslo, žĺtky, polovicu cukru a štipku soli vymiešajte dopenista. Vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko. Bielky so zvyškom cukru vyšľahajte na sneh a primiešajte do cesta. Polovicu...
Plnené cibuľky
Cibule ošúpeme a každú krížom narežeme asi 2 cm hlboko. V osolenej vode takto pripravené cibuľky povaríme približne 5 minút. Potom ich necháme odkvapkať. Cibuľky opatrne roztiahneme a naplníme...
Tuhé kysnuté pizzové cesto
Múku preosejte na dosku, pridajte cukor, soľ a premiešajte. Maslo alebo tuk nakrájajte do múky a spolu s múkou rozmrvte. Potom droždie roztopte vo vlažnom mlieku a spolu s olejom ho vlejte do múky....
Jablkový koláč
Zmiešaním múky, prášku do pečiva, tuku, jogurtu a žĺtka pripravíme vláčne cesto, ktoré necháme hodinku odpočinúť na chladnom mieste. Z cesta potom vyvaľkáme plát, ktorý rozdelíme...
Bábovka z univerzálneho cesta
Do misy preosejeme múku, zmiešame ju s práškom do pečiva, pridáme práškový cukor, vajcia, smotanu a vareškou dobre vymiešame do hladka. Z tohto cesta – či už s kakaom alebo bez neho – môžeme...
Rožky z lístkového cesta
Balíček lístkového cesta rozdelíme na tri diely, z každého vyvaľkáme plát, ktorý rozdelíme na štvorčeky o veľkosti 5x5 (môžu byť i väčšie, ale nie moc). Do štvorčeka cez roh dáme...
Plnené rumbaguľe
Pomeľte hrozienka a piškóty, pridajte kávu, rum a maslo a vypracujte na tuhú masu. Hmotou obaľujte lieskové jadrá a vytvarujte ich do guľatého tvaru s priemerom asi 2 cm. Do misy nasypte trochu...
Rýchla štrúdľa z lístkového cesta
Do misy si pripravte tvaroh, pridajte vanilkový cukor a kryštálový cukru, hrozienka, vykôstkované čerešne, 1 celé vajce a 1žĺtok. Takto pripravenú hmotu natrite na vyvaľkaný plát z lístkového...
Guľky plnené údeninou
Spravíme si zemiakové guľky. Slaninku si nakrájame na malé kocky. Zomelieme údené mäso. Nakrájanú slaninku a cibuľku dáme na panvicu. Pečieme zhruba 5 minút, max 7 min. Pridáme kapustu,...
Bábovka
Žĺtka rozmiešame s cukrom, pridáme múku, vodu, olej, van.cukor a prášok do pečiva. Ak chceme mramorovú, oddelíme trochu cesta do inej misky. Do zvyšného cesta dáme kakao, 2 lyžice snehu...
