pečená plnka - vyhladavanie
Pečená ryba so zeleninou
Očistené porcie ryby potrieme rozotreným cesnakom so soľou, pokvapkáme citrónovou šťavou, dáme do nádoby vymastenej časťou masla, pridáme lečo, posypeme strúhaným syrom, pokryjeme kúskami...
Kokosová roláda
Po vychladnutí túto zmes primiešame ku 20 dkg masla a 10 dkg práškového cukru. Plnkou naplníme roládu. Povrch rolády tiež natrieme krémom a posypeme postrúhaným kokosom. Plnka: Mlieko...
Pikantné slimáčiky
Z mlieka, droždia, štipky soli a z trochu cukru urobte kvások. Ten pridajte po nakysnutí k hladkej múke, pridajte slnečnicový olej. Cesto ihneď vyvaľkajte.Plnka: Z taveného syra, z paprikového...
Guľky plnené rumovou plnkou
Z čokolády, cukru, mletých orechov, bielku a rumu vypracujte tuhú hmotu. Malý kúsok plnky obaľujte touto čokoládovou hmotou. Potom guľku obaľte v strúhanej čokoláde. Ak sa hmota lepí, dajte...
Krkovička pečená na rasci
Krkovičku umyjeme, osolíme, potrieme časťou rozotreného cesnaku a posypeme rascou. Do pekáča dáme trocha oleja, vložíme mäso, podlejeme vodou a posypeme na malé kúsky nakrájaným zvyškom...
Tvarohové rezy s ovocím
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme z bielkov ušľahaný tuhý sneh, múku a zľahka zamiešame. Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme. Upečené vyklopíme na dosku a necháme vychladnúť. Potom...
Plnené orechy
Zo všetkých prísad vypracujeme cesto, ktorým plníme orechové formičky (veľmi tenko). Upečieme v horúcej rúre do ružova a vychladnuté plníme plnkou. Spájame dva a dva spolu. Plnka: Všetky...
Tvarohovo-hrozienková plnka
V miske zmiešame 500 g tvarohu (ktorý sme predtým nechali na sitku dobre odkvapkať), 2 žĺtky, 80 g práškového cukru, štipku citrónovej kôry, 2 balíčky vanilínového cukru a 100 g hrozienok...
Slovenské ruže
Plátky mäsa na okrajoch narežeme, naklepeme a osolíme. Do každej papriky vložíme natvrdo uvarené vajce a obalíme plátkom anglickej slaniny. Papriku zabalíme do naklepaného mäsa, obalíme v trojobale...
Kysnutý pletanec
Z prísad spracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Potom urobíme 6 menších ciest. Zoberieme 2 cestá, vyváľkame, natrieme plnkou a spletieme dokopy. Ostatné cesto tiež dáme na plech, potrieme...
