farebne kocky - vyhladavanie
Kvasnicová polievka
Na oleji opražíme na kocky nakrájanú cibuľu, rozpustíme 2 kocky kvasníc. Dolejeme vodu (cca 2 l), posypeme vegetou podľa chuti. Povaríme. Následne dolejeme zásmažku, ktorú sme urobili z oleja...
Rezancový šalát s údeninou
Široké rezance /môžu byť aj farebné/ uvarte v slanej vode, sceďte, vložte do misy, pridajte na pásiky nakrájanú salámu a uhorky, na jemno nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu premiešanú...
Rybie filety a zdravy šalát
Zeleninu umyjeme a pokrájame. Všetko dôkladne premiešame, dochutíme soľou, citrónovou šťavou a tekvicovým alebo olivovým olejom. Rybie filety okoreníme grilovacou zmesou a z oboch strán opečieme...
Farebné domáce salónky
Kryštálový cukor nasypte do hrnca, dajte na sporák a pripravte bledý karamel. Zalejte 6 PL vody a zvarte. Vo vychladnutom rozmiešajte sušené mlieko s práškovým cukrom a vypracujte hladkú nelepiacu...
Farebné kuracie soté s cukinou
Osmažíme cibuľlu, pridáme nakrájaný cesnak, kuracie prsia nakrájané na tenšie plátky, prudko osmažíme, okoreníme. Ak treba, necháme chvíľu podusiť. Na panvici s olivovým olejom najskôr...
Pečený ostriež
Očisteného, umytého a osušeného ostrieža posoľte, okoreňte a potrite prelisovaným cesnakom. Nechajte aspoň 40 min. odležať na chladnom mieste.Farebné papriky zbavte jadrovníkov a nakrájajte...
Talianska špecialita
Kuracie stehná prekrojíme, opražíme na oleji s roztlačeným cesnakom, osolíme, zakryjeme a dusíme asi 15 minút. Pridáme papriku, korenie, vegetu, worcesterovú omáčku a kečup, podlejeme vodou...
Zapekané cestoviny s baklažánom
Baklažán nakrájajte na kúsky a osoľte. Nechajte odležať a potom omyte studenou vodou aby neostal horký. Orestujte ho na rozpálenom oleji, osoľte, okoreňte, pridajte cesnak nakrájaný na plátky,...
Cestoviny na praženici
Cestoviny dáme variť. Kým sa cestoviny varia, slaninu pokrájame na kocky a spolu s pokrájanou cibuľou ju opražíme. Potom pridáme na kocky pokrájanú šunku, trochu feferóniek a zalejeme rozšlahanými...
Pudingový dezert
V hrnčeku mlieka si rozmiešame pudingový prášok, zvyšok mlieka dáme variť s cukrom. Do misiek (objem asi 2 dcl) na dno dáme kúsky banánu a lyžičku banánovej marmelády (prípadne aj rum,...
