pečený syrek na veľku noc - vyhladavanie
Výborná nátierka
Všetko spolu dobre vymiešame. Hotovú nátierku necháme 10-15 minút postáť v chladničke. Natrieme na chlieb a ozdobíme petržlenovou vňaťkou.
Výborná nátierka
Všetko spolu dobre vymiešame. Hotovú nátierku necháme 10-15 minút postáť v chladničke. Natrieme na chlieb a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Pečený bravčový bôčik
Umytý bôčik osolíme, posypeme rascou, dáme do pekáča, podlejeme vodou a prikrytý upečieme vo vyhriatej rúre. Počas pečenia mäso polievame šťavou a obraciame. Upečený a vychladnutý...
Fettuccini Polo
Spojíme prvú aj druhú časť omáčky, pridáme 1 dcl bieleho vína. Suroviny na prvú omáčku podusíme pokiaľ mäso nebude mäkké. Potom spolu podusíme aj druhú časť omáčky. Postupne pridáme...
Držková polievka
Očistené držky vyumývame vo viacerých vodách, zalejeme studenou vodou a privedieme do varu. Asi po 15 minútach varenia vodu zlejeme a držky znovu zalejeme čistou studenou vodou. Výmenu vody po 15 minútach...
Pečený heik
Rozmrazených heikov priečne nakrojíme 4 až 5 krát z oboch strán, ale neprerežeme. Zvnútra, aj zvonka potrieme cesnakovou pastou. Heiky obalíme v zmesi múky, sušenej koreňovej zeleniny a červenej...
Lečo na oleji
Na oleji podusíme cibuľu, pridáme pokrájanú papriku, osolíme a dáme paradajky. Dusíme 5-6 minút. Dávame do predhriatych pohárov, na vrch dáme trošku oleja a chvíľku sterilizujeme.
Cuketové kolieska s vajíčkom
Z veľkej cukety obrežte kôrku, vydlabte vnútro a narežte kolieska. Na olivovom oleji osmahnite cuketové koliesko z každej strany. Do stredu položte plátok šunky, rozklepnite vajíčko, osoľte...
Pečený tvarohový dezert
Tvaroh vymiešame so žĺtkami, cukrom a nastrúhanou pomarančovou kôrou. Piškóty rozložíme na plech, pokvapkáme pomarančovou šťavou, nanesieme vrstvu tvarohu, pridáme nakrájané banány a kraje...
Pečený pstruh
Očisteného pstruha osolíme, do vnútra pridáme rascu. Do hladkej múky pridáme mletú červenú papriku, strúhanku, premiešame a takto v pripravenej zmesi obalíme pstruha. Opečieme ho na rozpálenom...
