zakusok do ktoreho ide salko do cesta - vyhladavanie
Grilážové rezy
Cukor roztopíme na karamel, primiešame salko, pomaly roztopenú heru a nakoniec kakao a orechy. Ešte teplou zmesou natierame oblátku, prikryjeme ďalšou oblátkou a postup prip. opakujeme. Naplnené...
Kokosovo-nutelové gulky
Salko vylejeme do misky, prisypeme kokosovú múčku a zmiešaním vytvoríme hustú masu. Z tejto masy tvarujeme pomocou práš.cukru malé placky, do stredu dáme kúsok nutely a urobíme guľku. Guľky...
Guličky Rafaelo
Do horúceho rozpusteného 100% tuku vmiešame Salko, Solamyl alebo kokosové pudingy a jemne mletý kokos. Keď zmes zhustne a vychladne, lyžičkou naberáme kúsky, tvarujeme guličky, do ktorých...
Krehký mriežkový linecký koláč s tvarohom
Zo všetkých ingrediencií (okrem kakaa) vypracujeme cesto. Oddelíme si asi 1/4 cesta, do ktorého pridáme kakao. Zabalíme obe cesta do mikroténového sáčku alebo potravinovej fólie a necháme...
Šuhajdy
Salko 1 hodinu varíme v plechovke, aby získalo karamelovou chuť, po vychladnutí zmiešame s maslom, najlepšie ho vymiešať elektrickým šľahačom. Čokolády s Omegou rozpustíme vo vodnom kúpeli....
Karamelové plnené oblátky
Kryštálový cukor roztopte v kvalitnej teflónovej panvici na karamel a pridajte do toho jednu heru. Stále miešajte, pokiaľ sa hera nerozpustí. Odstavte z plameňa a pridajte do toho posekané orechy...
Banánový karamel
Do hrnca dáme vodu, banán v šupke a varíme do zovretia. Po zovretí vody banán ošúpeme a vodu vylejeme. Do toho istého hrnca dáme potom maslo, cukor a postupne vytvárame karamel. Banán nakrájaný...
Strúhaný tvarohový zákusok
Cesto poriadne pomiešame a vypracujeme. Dáme ho do chladničky, tak na 30-60 minút (aby stvrdlo). Potom ho prepolíme. Jednu polku nastrúhame na vymastený a vysypaný plech. Plnka: Všetky suroviny...
Slané zemiakové koláčiky
Suroviny dôkladne zmieste na kompaktnú hladkú hmotu a vypracované cesto nechajte v chladničke stuhnúť. Potom ho na mierne pomúčenej doske vyvaľkajte na hrúbku cca 0,5-1 cm, potrite vajcom, podľa...
Kávový likér
Je dôležité, aby všetky suroviny boli rovnakej izbovej teploty! Salko dáme do mixéra a za stáleho mixovania prilievame rum a vychladnutú (na izbovú teplotu) silnú uvarenú kávu a 2 min....
