ovocie v alkohole - vyhladavanie
Ľahká tvarohová torta
Z mlieka, pudingu a cukru urobíme podľa návodu klasický puding. Do hotového, horúceho pudingu zašľaháme tvaroh. Do tortovej formy poukladáme piškóty, na to dáme ovocie a zalejeme ušľahanou...
Benediktínka
Rozdrvenú zmes klinčekov a muškátového orecha, škorice, mäty piepornej, citrónovej šupky, kardamónového semena, ďumbiera, archangelikového koreňa, puškvorcového podzemku namáčajte v alkohole...
CuraÇao (Kyrasó)
Zmes kôry curaÇao, pomarančovej šupky, muškátového kvetu, škorice a vanilky macerujte 2 dni v alkohole a rume. Po prefiltrovaní prilejte k nemu sirup pripravený z cukru a vody, potom likér zafarbite...
Flambované ovocie
Nakrájané ovocie dochutíme vanilkovým a škoricovým cukrom, naukladáme na vymastený alobal s maslom, pridáme koreniny, mandle, zastrekneme (r)umom, zabalíme a pečieme.
Piškotová torta-nepečená
Do tortovej formy naskladáme piškóty. V miske zmiešame 1,5 zakysanky s lyžicou cukru a džemom. Polovicu zmesi vylejeme na piškóty, na zmes naukladáme ovocie a zasa piškóty. Zmiešame 1,5 zakysanky...
Ovocná pochuťka so šľahačkou
Všetky suroviny na cesto zmiešame a upečieme cesto. Keď cesto vychladne, dáme naň 1 biely jogurt, ovocie podľa chuti. Želatínu uvaríme podľa návodu s vodou alebo ovocnou šťavou. Polejeme...
Bublinková bublaninka
Ovocie umyjeme, necháme odkvapkať. Medzitým odmeriame hrnčekom všetky suroviny, nasypeme a nalejeme do misky. Pridáme celé vajíčka, kypriaci prášok a vanilkový cukor. Všetko poriadne metličkou...
Ovocný šalát v karamelovej marináde
Na panvice nechajte skaramelizovať 100 g cukru s dvoma hrsťami nasekaných orechov. Potom zmes zalejte 2 dcl bieleho vína a nechajte karamel úplne rozpustiť. Nachystajte si ľubovoľné ovocie napr....
Nepečená tvarohová torta s ovocím
V 2 dcl teplého mlieka rozmiešajte želatínu a dajte na 2 hod. odstáť.Potom dajte do mixéra ďalšie 2 dcl teplého mlieka, kocku tvarohu, 2 dcl mlieka so želatínou, maslo, vajcia, práškový...
Smotanový pohár
Každú kyslú smotanu vymiešame zvlášť a to tak, že do každej dáme vanilkový cukor, ale jednotlivo potom do jednej pridáme kakao, do druhej škoricový cukor a do tretej nastrúhanú čokoládu....
