gastanova 125g masla - vyhladavanie
Chlebíčky zapekané so syrovou nátierkou
Sendvič nakrájame na plátky a na časti masla po oboch stranách opečieme. Zo zvyšku masla, žĺtkov a postrúhaného syra vymiešame nátierku, osolíme ju, zamiešame do nej posekanú petržlenovú...
Benátske rizoto
V hrnci zohrejeme polovicu masla, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na plátky nakrájaný cesnak, nadrobno nakrájanú šunku a krátko orestujeme. Pridáme prebranú ryžu, vylúpaný hrášok,...
Morčacie filé s jablkami a šunkou
Morčacie filé zľahka naklepte, osoľte a opečte na oleji z oboch strán. Pridajte tretinu masla a poduste. Hrozienka opláchnite, zalejte trochou vriacej vody, pridajte ďalšiu tretinu masla a očistené,...
Zajac s citrónovou omáčkou
125 g masla dobre vmiešame s citrónovou šťavou a korením. Vykostené mäso potrieme maslom, vložíme na pekáč do rozpáleného zvyšného mlieka a za občasného podlievania upečieme v rúre do mäkka.
Zemiaková polievka zo zelerom
Očistenú zeleninu pokrájajte na kocky a uvarte do mäkka v osolenej vode. Vývar zahustite maslovou zásmažkou a pridajte na plátky pokrájané šampiňóny. Nechajte povariť, pridajte smotanu, žĺtok...
Banánová zmrzlina
Banány nakrájame na kolieska a odložíme zmraziť do mrazničky. Zmrazené banány potom dáme do mixéra, pridáme 2 PL arašidového masla a spolu zmixujeme do zmrzlinovej konzistencie. Ozdobíme...
Rybie filé v alobale
Rybie filé nakrájame na plátky. Z alobalu urobíme malé korýtko, na dno dáme polovicu masla, potom striedavo prekladáme vrstvu ryby a vrstvu hlív. Na vrch dáme hlivy a druhú polovicu masla. Vložíme...
Rybie filé v alobale
Rybie filé nakrájame na plátky. Z alobalu urobíme malé korýtko, na dno dáme polovicu masla, potom striedavo prekladáme vrstvu ryby a vrstvu hlív. Na vrch dáme hlivy a druhú polovicu masla....
Pažítková polievka
Na polovici masla opražíme umytú, očistenú a nadrobno postrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme krupicu, opražíme dozlatista a zalejeme vývarom. Druhú polovicu masla vymiešame so žĺtkami,...
Zapekané rožky
Rožky pozdĺžne nakrojíme a naplníme plnkou z masla, taveného syra, pretlačeného cesnaku a soli. Poukladáme ich na plech a krátko zapečieme v dobre vyhriatej rúre.
