mrezovnik so slivkovym lekvarom - vyhladavanie
Fašiangové šišky
Do trochy vlažného mlieka dajte múku, hrsť cukru, droždie a nechajte vykysnúť. Do misky si pripravte múku, trochu soli, hrsť cukru, žĺtky, zalejte kváskom, pridajte trochu rumu a vypracujte...
Lístková torta
Pláty lístkového cesta rozložíme vedľa seba na pomúčenú dosku a necháme rozmraziť. Z každého vyvaľkáme tenké koleso s priemerom približne 26 cm. Rúru predhrejeme na 225 °C. Jedno koleso...
Kysnuté buchty plnené lekvárom
Z droždia, cukru a mlieka pripravte kvások, ten nechajte vykysnúť na teplom mieste. Múku preosejte, pridajte žĺtky, vajce, cukor, roztopené maslo, postrúhanú citrónovú kôru z dobre umytého...
Pudingová torta s ovocím
Mäkké maslo vymiešame s práškovým cukrom, vajcom a múkou. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme na tridsať minút na chladné miesto. Tortovú formu vymastíme a rozvaľkané...
Dobroty z lístkového cesta
V šupke uvaríme zemiaky, roztlačíme ich vidličkou spolu so syrom, osolíme, okoreníme. Cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štvorce. Naplníme plnkou urobíme rožteky, potrieme vajcom a posypeme...
Kokosová roláda
Plech vymastíme a vysypeme hladkou múkou (alebo na plech položíme papier na pečenie). Vajcia s cukrom šľaháme 4 minúty. Metličkou ručne vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto natrieme...
Dobroty z lístkového cesta
1. variácia: V šupke uvaríme zemiaky, roztlačíme ich vidličkou spolu so syrom, osolíme, okoreníme. Cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štvorce. Naplníme plnkou urobíme rožteky, potrieme vajcom...
Servítková knedľa
V 1/2 dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie, 1 dkg práškového cukru a dáme vykysnúť. V ohriatej múke rozmiešame soľ, 3 dkg práškového cukru a prilejeme žĺtka rozmiešané vo vlažnom...
Medové rezy
Mlieko, cukor, med, vajcia, sódu bikarbónu zohrejeme na miernom ohni, pridáme maslo a uvaríme hustejšiu masu, ktorú pridávame mierne vychladenú do múky. Zmiesime a rozdelíme na 4 časti. Každú...
Marhuľový koláč
Cesto: Vajcia vyšľahajte s cukrom, pridajte polohrubú a hrubú múku, olej, kakao a kypriaci prášok a spolu premiešajte. Cesto rozotrite na plech pokrytý papierom na pečenie a upečte vo vyhriatej...
