Bravčové jogurt - vyhladavanie
Bravčové rezne s dusenými hubami
Rezne nakrojíme, aby sa nekrútili, jemne ich naklepeme, potrieme po oboch stranách olejom, okoreníme a na rozohriatom rošte ich opečieme po obidvoch stranách. Pri podávaním ich osolíme a natrieme...
Medový šalát
V sitku opláchnite hrozienka a nechajte ich odkvapkať. Odkvapkané hrozienka dajte do misky a zalejte rumom. Mrkvu nastrúhajte a pomiešajte ju so šťavami z citróna a pomaranča. Všetko zmiešajte,...
Jemný ovocný šalát
Očistené jablká pokrájame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme nakrájané pomaranče, mandľové lupene a zasypeme cukrom. Jogurt zmiešame s Grankom, vanilkovým cukrom a trochou cukru. Do pohárov...
Veľkonočný šalát s jogurtom
Vajcia uvarené natvrdo olúpeme a nakrájame. Pridáme pokrájaný hlávkový šalát, kúsky reďkvičiek, nasekanú šunku, kocky uvarených zemiakov a kolieska uhoriek. Všetky prísady starostlivo...
Uhorkový dip
Šalátové uhorky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na menšie kocky. Cesnak ošúpeme a roztlačíme. Nakrájané uhorky vložíme do misy, osolíme a primiešame smotanu alebo jogurt, roztlačený cesnak...
Cestovinový šalát
Uvaríme cestoviny. Po odkvapaní a vychladnutí pridáme na kocky nakrájané paradajky, papriku, uhorky, natvrdo uvarené vajce a salámu. Ďalej pridáme najemno nastrúhaný syr, jogurt a majonézu....
Bravčové trojakej chuti
Mäso na okrajoch narežeme, naklepeme, potrieme cesnakovou pastou, posypeme korením, rascou, mletou paprikou a obalíme v hladkej múke. Rezne sprudka orestujeme na oleji a dáme na 20 min. piecť do rúry...
Jablkový jogurt
Jablko rozkrájame na štvrtky, vykrojíme jadro, ošúpeme a postrúhame. Marhule pokrájame nadrobno. Pomaranč vytlačíme a orechy pokrájame tiež nadrobno Jogurt jemne našľaháme a vmiešame marhule,...
Tzatzikový krém
Očistené uhorky postrúhajte na kolieska alebo na slížiky, na tom istom strúhadle postrúhajte aj cesnak. Primiešajte biely jogurt, soľ, čierne korenie, trochu bazalky. Nechajte odstáť a môžete...
Surimy nátierka
V elektrickom krájači rozsekáme na drobné kúsky cibuľu a surimy tyčinky, ktoré sme pred tým opláchli pod vodou. Potom už len rukou primiešavame jogurt, majolku a všetko dochutíme soľou,...
