syrová omáčka s cestovinami - vyhladavanie
Syrová nátierka s feferónkami
Tavený syr zmiešame s maslom, majonézou a žĺtkami. Šunku, petržlenovú vňať a feferónku nakrájame na malé kúsky a primiešame do zmesi. Nátierku podávame s hriankami.
Cestoviny so syrom Niva
Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme odkvapkať. Na panvici si rozohrejeme trochu oleja, na ktorom opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme na kocky nakrájanú šunku, rozmrvenú nivu a pretlačený...
Cestoviny so syrom niva
Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme odkvapkať. Na panvici si rozohrejeme trochu oleja, na ktorom opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme na kocky nakrájanú šunku, rozmrvenú nivu a pretlačený...
Králik na horčici
Mäso osoľte, na slanine speňte cibuľu a nastrúhaný zeler. Pridajte mäso a opražte. Podlejte a duste. Pridajte smotanu zmiešanú s múkou, horčicou, cukrom a citrónovou šťavou. Všetko povarte...
Roquefortová omáčka
Prepasírovaný syr roquefort zmiešajte s majonézou a zrieďte smotanou. S touto omáčkou zmiešajte rôzne šaláty. Na vrch šalátu nasypte syr.TIP: V západnej Európe je to veľmi obľúbená omáčka....
Horúca červená omáčka
Všetko zmiešame dohromady a povaríme asi 40 minút. Hlavne miešame, aby sa nám omáčka nepripálila. Podávame ku grilovanému mäsu.
Kurča na póre
Do zapekacej nádoby nasypeme polovičku nakrájaného póru, naň uložíme kuracie kúsky (nohy zbavíme kožky), posypeme zvyšným pórom, vegetou, zalejeme vodou a prikryté pečieme v rúre cca 45 min....
Kuracie plátky s Nivou
Nakrájanú cibuľu speňte na masle, pridajte nakrájanú Nivu a nechajte ju pomaly rozpustiť. Okoreňte bielym korením. Pridajte pochúťkovú smotanu a omáčku dohladka vymiešajte. Napokon pridajte...
Cesnakovo-syrová nátierka
Do misy dáme nátierkové maslo spolu s majonézou. Potom pridáme prelisovaný cesnak a premiešame. Nakoniec pridáme postrúhaný syr. Potom všetko premiešame, okoreníme a osolíme podľa chuti.
Cestoviny s vajíčkom a syrom
Cestoviny uvarte podľa návodu a sceďte. Medzitým si uvarte vajíčka na tvrdo, a osmažte si tú cibuľku na oleji do zlatista. Do hrnca s hotovými cestovinami vsypte osmaženú cibuľku i s olejom...
