kuracie na kyslej kapuste - vyhladavanie
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia osušte, vytvorte z nich kapsy. Naplňte sušenými hrozienkami. Okoreňte grilovacím korením a mierne osoľte. Na panvici rozpustite maslo, pridajte med, trochu rozpustite, pridajte kuracie...
Kuracie mäso so sézamom
Kuracie prsia nakrájame na rezance, pridáme citrónovú šťavu, sójovú omáčku a lyžičku podravky. Necháme trochu odstáť. Potom mäsové rezance obalíme v múke a sezame. Vyprážame do zlatožlta....
Viedenský rezeň z kuracích pŕs
Kuracie rezne naklepte, osoľte, okoreňte, obaľte v trojobale (do strúhanky pridajte sezam) a vypražte v oleji.Podávajte so zemiakovým šalátom.
Kuracie prsia na paprike
Kuracie prsia narežeme a opečieme na oleji. Pridáme nakrájanú papriku, pretlačené 3 strúčiky cesnaku,cibuľu nastrúhanú na strúhadle na jemno, čili, sójovú omáčku a osolíme do chuti. Keď...
Kuracie stehná na slanine
Do zapekacej misy si dáme 6 plátkov slaninky. Dáme ju na chvíľu do rúry, aby pustila masť, ale sledujeme aby sa nespiekla. Po chvíľke vyberieme, nakrajáme cibuľku na drobno a poukladáme navrch...
Bravčová misa na kapuste
Cibuľu nakrájajte na rezance a poduste na masti, pridajte kyslú kapustu s jalovcom, premiešajte a zalejte vínom a vodou. Pridajte slaninu, bravčové rebierka, prikryte pokrievkou a pomaly varte asi 90 min....
Dusené kuracie mäso
Kuracie prsia nakrájame na kúsky, osolíme ich a okoreníme. Posypeme mletou rascou a pokvapkáme olejom zmiešaným s horčicou. Necháme odstáť 20 minút. Potom jednotlivé kuracie kúsky obalíme...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia osušíme a vytvoríme z nich kapsy. Naplníme sušenými hrozienkami. Okoreníme grilovacím korením a mierne osolíme. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme med, trochu rozpustíme,...
Kuracie stehienka s broskyňou
Osolené a okorenené stehná položte do pekáča na zmes oleja a masla. Pekáč vložte do stredne vyhriatej rúry a upečte do mäkka. Kuracie stehná vyberte a do výpeku dajte cukor, ktorý nechajte...
Kuracie stehná s kyslou kapustou a zemiakmi
Cibuľu pokrájame, speníme na masti. Kyslú kapustu opláchneme vo vlažnej vode a pridáme ju k popraženej cibuli, podľa chuti osolíme a dusíme takých 15 min. Udusenú kapustu dáme do zapekacej...