jemne ragu - vyhladavanie
Tuniaková pomazánka
Tuniaka scedíme, cibuľu jemne pokrájame a všetky prísady spolu vymiešame. Dáme do chladu troška ztuhnúť.
Teľací guľáš
Mäso pokrájajte na kocky veľké asi 4 cm. Cibuľu očistite a nakrájajte na malé kocky. V hrnci rozpáľte olej, dajte naň cibuľu a osmažte dozlalista. Pridajte 1 PL vody a cibuľu chvíľu poduste....
Svetová pomazánka na chlebíčky
Zemiaky jemne nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme ostatné suroviny.
Boloňské vegetariánske špagety
Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a usmažíme ju na oleji do sklovita. Papriku očistíme, pokrájame na rezančeky, pridáme k cibuli a spolu smažíme ďalej. Primiešame ošúpané a pokrájané...
Tiramisu pre dvoch
Vajíčko rozbijeme a bielko oddelíme od žĺtka. Potom z bielka vyšľaháme hustý sneh. V druhej miske pridáme k žĺtku čajovú lyžičku proteínu a tiež prešľaháme mixérom. V ďalšej...
Slané muffiny s olivami
Potrebujete dve misy. V jednej zmiešate suché prísady: Múku, kypriaci prášok a soľ. V druhej zmiešate mokré prísady: Vajíčka, olej a mlieko. Suché prísady vmiešate do mokrých a jemne zmiešate...
Papriková polievka
Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej, 10 minút na ňom pri miernej teplote smažíme cibuľu, zeler a papriky. Pridáme paradajky, cesnak a múku. Pridáme cukor a podľa chuti soľ a korenie. Dobre premiešame,...
Višňové jednohubky
Lúčinu vložíme do misy, pridáme podľa potreby smotanu alebo mlieko. Pridáme mleté čierne korenie, soľ, riadne ručným šľahačom vyšľaháme a vmiešame čerstvo strúhaný chren, môže...
Zemiaková pomazánka
Všetky suroviny zmiešame a natierame na sendvič, žemľu alebo čierne pečivo
Pečienka na smotane
Najskôr si jemne opražíme cibuľku, následne opražíme aj pečienku, ktorú ľubovoľne okoreníme. Pridáme kyslú smotanu a necháme podusiť. Po dokončení dochutíme vegetou.
