Grilované kurča s čilli

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Potrebujeme:

1 kg kuracieho mäsa
Marináda: 125 ml sójovej omáčky, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice medu, 1 lyžicu sezamového oleja, 3 malé čerstvé nadrobno posekané čili papričky, 2 lyžice nadrobno posekaného koriandra

Ako na to:

Všetky suroviny na marinádu zmiešame a pridáme porcie kurčaťa. Prikryté necháme v chladničke asi dve hodiny.
Kurča vyberieme z marinády a dáme na gril. Prikryté grilujeme asi 45 minút.
Podávame so sójovou omáčkou, posekanými čili papričkami a koriandrom.

22.02.2009