Rezy Margot

1 väčšiu čokoládu Margot, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček kryšt.cukru, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 2 vajcia, 3 lyžice oleja, 3 lyžice mlieka, 1 sladkú šľahačku

Čokoládu nastrúhame a premiešame s múkou, práškom do pečiva a s cukrom. Bielka zvlášť vymiešame na sneh, a spolu s ostatnými prísadami primiešame k múke, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Potrieme pikantným lekvárom a polejeme čokoládou.