Bravčové kotlety

Potrebujeme:

bravčové rezne, cesnak, yzop, rasca, soľ

Ako na to:

Tenké bravčové rezy mierne naklepte, osoľte, potrite nadrobno pokrájaným alebo rozmrveným yzopom a nechajte niekoľko hodín stáť. Potom rýchlo upečte a uduste vo vode ochutenej cesnakom a rascou. Po dusení možno ju znovu upiecť

01.03.2007

Podobné recepty