Krehké bravčové kotlety

Potrebujeme:

4 bravčové kotlety, 4 lyžice majolenky, 1–2 cibule, soľ, čierne korenie, strúhaný parmezán na posypanie

Ako na to:

Kotlety dôkladne naklepeme, osolíme, okoreníme a posypeme
cibuľou nakrájanou na kolieska. Potom mäso a cibuľu potrieme majolenkou a posypeme nastrúhaným parmezánom.
Pečieme v predhriatej rúre na 190–200 °C počas 25 minút do zlatista.

26.03.2011 | autor:

Podobné recepty