Liptovská zelenina s bryndzou

Recepty » Bezmäsité jedlá » Zeleninové jedlá
Potrebujeme:

1 bal. mrazenej alebo 350 g čerstvej zeleniny, 125 g bryndze, 1 menšia cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku, 2 PL olivového oleja, vývar, mleté čierne korenie, soľ

Ako na to:

Cesnak nadrobno nasekáme a spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou mierne opražíme na oleji. Pridáme zeleninu, osolíme. podlejeme vývarom a prikryté dusíme, až je zelenina mäkká. Potom pridáme bryndzu a za stáleho miešania ju necháme roztopiť. Na záver jedlo dochutíme soľou a korením. Podávame s čerstvým čiernym chlebom alebo s cereálnym pečivom.

20.04.2008
  • QR

Podobné recepty

Šulky s bryndzou a slaninkou, Zemiaky s bryndzou, Bravčová panenka plnená bryndzou, Halušky s bryndzou a so slaninou, Tvarohové šúľance s bryndzou, Liptovská ruža, Bryndzové tašky, Liptovská ruža, Zapečené cestoviny s bryndzou, Liptovská bryndzová nátierka

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024