Grilovaná bravčová pečeň
Potrebujeme:
240 g bravčovej pečene, 10 g hladkej múky, 1/2 vajca, 15 g strúhanky, soľ, 10 g masla
Ako na to:Plátok pečene obalíme v múke, v rozšľahanom vajíčku, v strúhanke a grilujeme po oboch stranách 4 minúty.
Ugrilovanú pečeň osolíme a podávame poliatu rozpusteným maslom.
25.04.2012
