Kuracie prsia na smotane s pórom a syrom
Potrebujeme:
kuracie prsia, soľ, korenie, pór, smotanu na varenie, smotanu na šľahanie, vývar, plátkový syr
Ako na to:Na panvici sprudka opečieme osolené a okorenené kuracie prsia. Poukladáme ich na pekáč, podlejeme vývarom a smotanou na varenie tak, aby boli prikryté. Posypeme kolieskami póru, prip. cibuľou. Pekáč prikryjeme a necháme podusiť cca 15 min, pri teplote 200 C°.
Po uplynutí tohto času, pekáč vyberieme, odokryjeme a nalejeme doň ešte smotanu na šľahanie a poukladáme plátky syra. Pekáč vložíme ešte do rúry nezakrytý a dusíme na 250 C, kým syr nechytí zlatistú farbu.
23.09.2008
Podobné recepty
Kuracie prsia plnené syrom a šunkou, Kuracie prsia s broskyňou, Šťavnaté vyprážané kuracie rezne v kyslej smotane, Zapečené kuracie prsia v syre a smotane, Kuracie prsia s bylinkami, Grilované kuracie prsia, Kurča na póre, Kuracie prsia na hriankach, Kuracie prsia so šunkou a syrom, Zapekané kuracie prsia v syrovej omáčke
