Kuracie prsia na hriankach

Potrebujeme:

kuracie prsia, sterilizovaný hrášok, papriková nátierka, mleté čierne korenie, karí korenie, 1 PL hladkej múky, strúhaný tvrdý syr, vajcia, chlieb na hrianky a soľ

Ako na to:

Na pásiky nakrájané prsia orestujeme na oleji, osolíme, okoreníme a pridáme paprikovú nátierku. Zaprášime hladkou múkou, ešte podusíme a na záver pridáme hrášok. Pripravíme si klasické hrianky vo vajíčku. Opražené kuracie mäso rozložíme na hrianky a posypeme strúhaným syrom. Servírujeme ešte horúce.

08.03.2008

Podobné recepty