Pečené zemiaky s pochúťkovou smotanou

Potrebujeme:

nové zemiaky, pochúťkovú smotanu celá vystačí na cca 5-6 zemiakov, soľ, korenie, petržlenová vňať, kôpor

Ako na to:

Zemiaky v šupe poriadne očistíme pod tečúcou vodou. Pozdĺžne ich nakrojíme a dáme do pekáča, aj so šupou a dáme do dobre vyhriatej rúry piecť. Pečieme na 190 C, asi 35 minút.
Po upečení zemiaky naplníme pochúťkovou smotanou. Smotanu si dáme do misky a podľa svojej chuti osolíme. Pridáme mleté čierne korenie. Nasekáme kôpor a petržlenovú vňať a pridáme ku pochúťkovej smotane. Poriadne premiešame a naplníme zemiaky.

03.09.2008

Podobné recepty