Zapečená brokolica

Potrebujeme:

1 brokolicu, 1 pochúťkovú smotanu, 150 až 200 g tvrdého syra, 7 až 8 strúčikov cesnaku, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie

Ako na to:

Brokolicu rozoberieme na ružičky, sparíme a poukladáme ich do zapekacej misy.
Postrúhaný syr zmiešame s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou zalejeme brokolicu.
Zapekáme 40 až 50 minút. Podávame s varenými zemiakmi, alebo chlebom.

13.01.2009

Podobné recepty