Karfiolové placky

Potrebujeme:

jeden väčší karfiol, 3 vajcia, soľ, korenie, majorán, celozrnná múka, mlieko

Ako na to:

Do osolenej vody dáme variť karfiol, a keď je mäkký, scedíme ho. Dáme do misy, pridáme čierne korenie, troška majoránky, vajcia a troška mlieka (cca 1 dcl). Zamiešame a podľa potreby prisypeme múku, aby bolo cesto poloriedke.
Na rozohriatom tuku na panvici upečieme menšie placky.

24.01.2015

Podobné recepty