Kačka na mede

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Husi a kačky
Potrebujeme:

kačka, 3 lyžice medu, 1/4 l hydinového vývaru, 1/2 lyžičky mletého zázvoru, 2 lyžice dezertného vína, 2 lyžice sójovej omáčky, soľ

Ako na to:

Očistenú kačku osolíme, podlejeme vývarom a pečieme v rúre asi hodinu. Pridáme sójovú omáčku, dezertné víno a mletý zázvor. Prikryjeme a stále podlievame. Keď je kačka takmer mäkká, pridáme tekutý med a dopečieme. Mäso prelejeme šťavou.

19.01.2015
  • QR

Podobné recepty

Kačka na mede, Pečená kačka s červenou kapustou, Glazovaná mrkva na mede, Pečená kačka s ovocím, Kačka na červenom víne, Konfitovaná kačica s tekvicovými plackami, Kuracie stehienka na mede s jablkami, Kačka so šunkou, Kačka so šunkou, Kuracie krÍdla v mede

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024