Zapekané kuracie valčeky

Potrebujeme:

4 kuracie prsia, 100 g strúhanky, 100 g tvrdého údeného syra, 1 vajce, 100 g hladkej múky, 1 smotana

Ako na to:

Kuracie prsia naklepeme, osolíme a na každý rezeň položíme jeden plátok syra. Potom kurací rezník zrolujeme do valčeka. Obalíme v trojobale a postupne všetky poukladáme do zapekacej misy. Zalejeme ich smotanou tak, aby boli valčeky rovnomerne ponorené a dáme zapiecť do rúry.
Jedlo je hotové, keď sa smotana vyvarí a na mäsa sa vytvorí chrumkavá kôrka. Podávame so zemiakmi.

26.11.2014

Podobné recepty