Vaječný likér

Potrebujeme: Vaječný likér

3 ks vajcia
2,5 dcl rum
1 dcl mlieko
1 ks konzerva salko
2 ČL vanilínový cukor

Ako na to:

Rum spolu so salkom dáme do mixéra. Žĺtka oddelíme od bielok. Bielka si odložte do chladničky a žĺtka pridajte k rumu.
Všetko poriadne premixujte mixérom asi 5 min. Vanilínový cukor prisypte do mixéru.
Mlieko po troche pridávajte do zapnutého mixéru. Vypnite, ochutnajte a podľa chuti pridajte, ak je moc rumové, mlieko a naopak, ak sa vám zdá málo rumové, tak pridajte rum.
Pomocou lieviku prelejte do vopred umytej sklenenej fľaše so závitovým uzáverom.

Fotogaléria k receptu

30.03.2013 | autor:

Podobné recepty